香辣爆炒虾
一个人的晚餐也可以如此丰富
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步骤1/6
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虾洗净,去掉虾线,用适量料酒腌制约5分钟
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步骤2/6
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重点:泰式甜辣酱,味道真的很好,囤了半个月了,今天才拆封用来做虾。之前一直用番茄酱做,两个不一样的酱虾,食友们可以都试试。
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步骤3/6
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冷油,煸香葱姜蒜,原谅我后来才放姜,因为忘了~
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步骤4/6
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香味出来放虾,继续煸炒至微微泛红
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步骤5/6
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倒入适量甜辣酱,再加些许盐,味道不要盖过甜辣酱的甜辣味,翻炒吧!食友们~都不用勾芡,翻炒至熟,起锅…
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最后一步
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当当当~成品出来了,一个人的晚餐也可以如此丰富,搭配稀饭和手抓饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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