重阳糕
重阳节,想做个应景的!
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步骤1/5
把糯米粉、大米粉和糖混合一起。
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步骤2/5
把步骤一粉成均匀的二份。
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步骤3/5
把其中一份加130g左右的水,搅拌成半干半湿的粉。用筛子过滤成细粉!倒入碗中,上锅大火蒸5分钟。
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步骤4/5
蒸好后放上好吃的馅料!
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最后一步
把另一份糯米混合粉放入玉米淀粉,加入150g左右的水,搅拌成半干半湿粉。过筛后倒入前一步骤!在上锅蒸15分钟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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