脆皮炸奶
-
步骤1/5
点击查看大图
将30g淀粉、250ml牛奶、25g白糖倒入锅中搅拌均匀，用小火熬，要不停搅拌至糊状。关火。
-
步骤2/5
点击查看大图
在容器中铺好保鲜膜，将熬好的奶浆倒入，盖上盖子放在冰箱里冷冻1-2小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
另在盆里倒入一勺面粉和20g淀粉，打入一颗鸡蛋，再慢慢倒入清水不停搅拌，直至面糊状，不要太稀也不用太浓，便于挂糊。
-
步骤4/5
点击查看大图
将冻好的奶浆拿出，切成均匀的小块，裹上面糊放到油锅中炸至两面金黄色既可。（一定要小火，油热到五分就开始炸。）
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃！美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-21
脆皮炸奶的相关分类
脆皮炸奶的相关推荐
-
脆皮炸鲜奶
7456594人看过 -
奶香紫薯包
13725人看过 -
渐变银耳羹#硬核菜谱制作人#
235798人看过 -
腊味煲子饭
42397人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足，香到吮指（附炒鸡酱）
459211人看过 -
白萝卜清炖羊蝎子（高压锅版）
2093676人看过 -
鲍鱼丝瓜汤
17945人看过 -
香辣夹板虾#德国Miji爱心菜#
36192人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛骨汤
250206人看过 -
猪油渣菜饭
104692人看过 -
蒜香皮蛋菠菜
200543人看过 -
灰灰的鸡蛋土司
21076人看过
