薄皮大馅的猪肉大葱馅饼
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步骤1/13
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先做馅、把主料都剁碎放在一起
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步骤2/13
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加入调料
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步骤3/13
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使劲搅拌 拌匀
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步骤4/13
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打开水龙头最小小水流、边往面粉里加边用筷子搅拌、一直加到没有干粉,然后一直用筷子朝一个方向搅拌,搅拌到面团不沾盆.全程不用手揉
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步骤5/13
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面团醒发二十分钟、然后用刀切均匀小块、在擀成饼皮
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步骤6/13
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把馅包进去,像包包子一样 如果沾手就抹点油
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步骤7/13
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锅里放底油、包子收口朝下
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步骤8/13
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放锅里后用手把包子压成饼、一直煎到两面金黄
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步骤9/13
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这样的面包出来的饼真的好吃 可以酥酥的 皮
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步骤10/13
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薄皮大馅…太好吃
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步骤11/13
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配了木耳鸡蛋大葱
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步骤12/13
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烧豆腐
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最后一步
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鸡蛋汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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