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黄油饼干的做法

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黄油饼干

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 120g

、

鸡蛋一个

、

面粉 200g

、

细砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将黄油室温软化，用打蛋器打散，加入细砂糖，再用手动打蛋器搅拌均匀(如果直接用电动的，糖就会四处飞溅)，将全蛋液分多次少量加入黄油中，加入鸡蛋液后迅速打发，反复进行四五次，将一个全蛋液加完，筛入低筋粉，搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
装进裱花带，挤出想要的形状，我是因为没有拿裱花嘴，直接用手捏出来各种形状。
步骤3/4 点击查看大图
烤箱180度预热十分钟，然后。将做好的饼干放进去，烤二十分钟两边有金黄色即可。
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烤出来的样子，是不是看起来很有食欲啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-22

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