沾卷子
-
步骤1/9
点击查看大图
白面提前活好备用 提前一两个小时活好 醒的时间长 好用
-
步骤2/9
点击查看大图
醒好的面团擀开放上一点点盐撒匀 然后放上油 抹匀
-
步骤3/9
点击查看大图
这样从一头卷起
-
步骤4/9
点击查看大图
卷成这样
-
步骤5/9
点击查看大图
用刀切开
-
步骤6/9
点击查看大图
用手拿起一个小剂子 两头伸开拉长
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里放油 热了以后放入
-
步骤8/9
点击查看大图
一两分钟后 放入些清水 抹没过卷子一半高度就好 我今天正好熬鱼 就放了点鱼汤，中小火 等到汤没有了 卷子就熟啦
-
最后一步
点击查看大图
外焦里嫩 是不是看着就有食欲呀
面一定要活的够软 这样沾出的的卷子才好吃 我今天熬鱼 所以放了点鱼汤 没有鱼汤的放清水就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
沾卷子的其他做法
沾卷子的相关分类
沾卷子的相关推荐
-
煎卷子
19691人看过 -
油皮酱肉包
703573人看过 -
生煎卷子
757958人看过 -
香煎卷子
124028人看过 -
酱肉包子
23156472人看过 -
#一学就会快手菜#一锅出——排骨豆角焖卷子
285553人看过 -
【肉沫豆腐】巨简单下饭神器灵魂酱汁好吃上头
112677人看过 -
㊙️地方美食--天津捞面
123384人看过 -
韭菜鸡蛋粉条菜蟒@馅饼
91839人看过 -
#养生打卡#家常肉沫豆腐
218627人看过 -
青椒烧茄子
33331339人看过 -
家常大饼
217309人看过
