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原味芝士条的做法

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原味芝士条

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

奶油奶酪 250g

、

淡奶油 200g

、

黄油 20克

、

细砂糖 40g

、

蛋黄 2个

、

柠檬汁 10ml

、

玉米淀粉 2/3大勺

、

饼干底 90g

、

饼干底黄油 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
饼干装袋碾碎加融化的黄油拌匀，放入模具，压实
步骤2/5 点击查看大图
回暖的奶油奶酪和黄油加细砂糖拌匀，再加入柠檬汁和淡奶油拌匀，依次加入蛋黄拌匀，最后加入玉米淀粉拌匀
步骤3/5 点击查看大图
倒入冻实的饼干底模具中，180℃30分钟
步骤4/5 点击查看大图
出炉放凉，冷藏1～2小时
最后一步点击查看大图
脱模切1.5cm宽长条，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-27

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