酥脆拨丝高丽肉
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步骤1/6
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肥膘肉切条
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步骤2/6
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鸡蛋清打发后放入面粉搅拌均匀成蛋泡糊
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步骤3/6
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条状肥膘肉裹上糊，放入油锅炸至金黄
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步骤4/6
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火不能太大，肥肉要炸熟
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步骤5/6
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金黄滤油装盘，此时我已经等不及，在一边用蜜糖沾着吃hold不住了
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最后一步
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砂糖加油熬成糖糊放入炸好的肉肉，做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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