老干妈炒辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热油爆香蒜蓉,但是不要炒太久,因为后面煎辣椒需要点时间,蒜蓉焦了会变苦
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步骤2/5
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下辣椒翻炒至软身
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步骤3/5
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放2勺老干妈继续翻炒
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步骤4/5
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再放一勺生抽,一点糖继续翻炒入味
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最后一步
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装盘
小贴士
老干妈只要里面有豆鼓就可以,什么味道都行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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