菠菜鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜洗干净,在锅里稍微煮一下,凉后,切碎,备用
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步骤2/5
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3个鸡蛋,搅匀,加少许面粉,使其完全融化到蛋液中,再加入盐,鸡精,调味料等
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步骤3/5
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将备好的菠菜加入蛋液中,搅匀。
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步骤4/5
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搅拌好,放在烧开的锅内的蒸板上,蒸15分钟左右。
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最后一步
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出锅,晾凉,切条。要是有辣酱汁等蘸着吃,味道更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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