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家常豆腐煲的做法

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家常豆腐煲

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豆浆豆腐和当季的毛豆子一起做了一道家常豆腐煲。参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆浆豆腐 1块

、

肉丝 50g

、

香葱 3根

、

白菜心或娃娃菜一棵

、

毛豆子适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
豆腐开水焯一下，去掉豆腥味
步骤3/5 点击查看大图
毛豆子油煸、肉丝翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加水，加白菜心，煮开
最后一步点击查看大图
加入豆腐煨几分钟，起锅前撒香葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-13

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