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炸虾的做法

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炸虾

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切墩(初级)

虾看你喜欢几只

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

面包糠适量

、

料酒适量

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先先说，很简单的哦。没有明确用量，就是看你做几只虾了，现在开始了：鲜虾，去脑袋去皮，很好扒皮的，只留尾巴一点皮，去虾线，然后把你的虾放容器里，撒椒盐，两面都散，撒均匀就行，然后倒些料酒，腌十分钟，之后分别在碗里放鸡蛋，面粉，面包糠，把腌好的虾裹面粉，再裹鸡蛋，再裹面包糠～～齐活，锅里放油，小火慢炸，两面金黄，可以吃了，味道很不错呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-29

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