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炸虾的做法

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炸虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾

、

面包糠

、

面粉

、

鸡蛋

、

盐

、

料酒

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
虾去头抽虾线；
步骤2/12 点击查看大图
用料酒、盐、胡椒粉腌制虾；
步骤3/12 点击查看大图
准备面包糠、鸡蛋液、面粉；
步骤4/12 点击查看大图
虾先沾蛋液；
步骤5/12
然后裹面粉；
步骤6/12
然后再裹层蛋液；
步骤7/12
然后再均匀地裹上面包糠；
步骤8/12
奶锅热油；
步骤9/12 点击查看大图
油热后，用筷子夹一个个虾放进锅里炸，不需要炸太久，虾很容易熟的，炸至金黄色即可捞出，这个过程大概一分钟这样；
步骤10/12 点击查看大图
成品～
步骤11/12 点击查看大图
配上番茄酱～
最后一步点击查看大图
好看又好吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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