蒸蛋糕
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分享一下蒸蛋糕失败后的处理,第二次做水蒸蛋糕又失败了,今天果断买了电打蛋器,
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10-30分钟
| 切墩(初级)
失败的蒸蛋糕
烹饪步骤
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步骤1/3
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1。失败蛋糕是蛋没有打发,所以没有蛋糕的松软,尝了下味道一般。于是切条放进烤箱190度上层烤十分钟下层烤十分钟。反正看你蛋糕的程度不要烤糊就行。
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步骤2/3
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2。烤的时候有香味飘出来,知道有戏了,可以挽救了。。
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最后一步
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3。外面脆皮里面香甜软苏软,也有些膨胀了,不要反复烤,我这个烤2次又回缩了,要趁热吃好吃,大人小孩都适合的点心
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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