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番茄牛肉烩饭|炖饭的做法

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番茄牛肉烩饭|炖饭

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周末老公在家，午饭要做得营养又好吃，还要够快手；那就做个番茄牛肉炖饭吧，意式口味，中式做法。老公连着吃了三碗

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉

、

番茄

、

金针菇

、

洋葱

、

米饭

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两人份：熟米饭5两，牛肉3两切丝，金针菇1把，洋葱1/2个，番茄1个，花菜2/3个。
步骤2/9 点击查看大图
热锅放油，入牛肉、洋葱，中火翻炒到断生。
步骤3/9 点击查看大图
加入去皮切碎的番茄，烧烂出汁。
步骤4/9 点击查看大图
加入花菜、金针菇，翻炒均匀。
步骤5/9 点击查看大图
调味：盐1/2勺，生抽1/2勺，水半碗，混合后加入，翻炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
加入熟米饭。
步骤7/9 点击查看大图
所有食材翻炒均匀，转小火，盖上锅盖闷5分钟。
步骤8/9 点击查看大图
番茄酸甜、牛肉香嫩、蔬菜鲜美，适合孕妇我的口味^_^
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好吃好做(*^_^*)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-31

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