酱汁肉沫手擀面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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250克左右面粉，打2个鸡蛋，不停揉捏
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步骤2/5
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面团揉到光滑柔软
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步骤3/5
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用擀面杖把面团擀平（下面要撒点干面粉防止粘住拉坏面皮）
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步骤4/5
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面皮层层对折切成面条丝
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最后一步
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猪肉末加料酒腌制再翻炒，加骨汤和青菜面条即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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