【蘑菇肉末】
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蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”蘑菇营养价值:⒈ 能提高免疫力;2、镇静;3、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 ;4、蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将所需食材洗净摘好、切好
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步骤2/5
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锅内烧热倒油
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步骤3/5
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放入提前切好的肉末翻炒片刻
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步骤4/5
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倒入蘑菇翻炒
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最后一步
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加入适量盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。撒上葱花即可
小贴士
提高免疫力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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