香煎牛上脑
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芦笋去硬根,底下削皮,焯水时➕1喷山茶油,水开30秒左右捞出沥干
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步骤2/4
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中高火预热后喷油
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步骤3/4
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西红柿切十字花刀后放入,依次放入芦笋和牛上脑,芦笋和牛肉可以依据个人喜好掌握火候,出锅后撒上黑胡椒海盐即可
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最后一步
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有机山茶油煎肉和菜的核心在于'高温锁鲜、轻调味、重搭配',通过山茶油的健康特性与食材的本味结合,既能满足对美味的追求,又能兼顾营养与健康。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-14
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