可乐鸡翅
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步骤1/6
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在生鸡翅上用刀尖双面扎孔（腌料入味），放两勺老抽，两勺料酒和葱姜，腌制两小时入味。
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步骤2/6
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锅中放入清水，将腌制的鸡翅和葱姜一并放入锅中，煮至水沸，捞出，沥水。
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步骤3/6
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开小火，锅中放一点油，将鸡翅煎至两面金黄
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步骤4/6
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倒入一瓶可乐，两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，放适量盐。炖至汤汁剩三分之二时，尝尝味道咸淡，淡了再加少许盐。
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步骤5/6
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炖至汤汁粘稠，都裹在鸡翅上就可以了
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最后一步
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出锅摆盘✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
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