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青萝卜丸子汤的做法

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青萝卜丸子汤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪肉馅

、

青萝卜

、

葱花

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉馅，放入葱花4勺油、2勺生抽、1勺料酒（15毫升一勺）2勺盐（调教盒小勺）
步骤2/7 点击查看大图
顺时针搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
青萝卜切丝，同时把水烧开
步骤4/7 点击查看大图
肉馅整成丸子状，下入锅内
步骤5/7 点击查看大图
等肉丸飘起下入萝卜丝，汤内加入2勺盐，少许生抽
步骤6/7 点击查看大图
中火炖10分钟，出锅
最后一步点击查看大图
吃吧，很美味～家常菜

小贴士

没有青萝卜，白萝卜也可，我比较喜欢青萝卜的汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

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