家常发面大饼
这是很家常的一款面食。 用发面而做，烙出的大饼外皮焦脆内松软，带着淡淡的原麦香。 是很适合老人和儿童一款面食，易消化。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉加入所有的材料再加入温水慢慢搅拌呈面絮状。
-
步骤3/11
点击查看大图
再和成很湿润的面团。
-
步骤4/11
点击查看大图
包入保鲜膜放温暖的地方发酵。
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵至可看到蜂窝状。
-
步骤6/11
点击查看大图
发酵好的面团取出，案板上撒干粉揉均匀成为一个圆饼状。
-
步骤7/11
点击查看大图
平底锅加热放入面饼。
-
步骤8/11
点击查看大图
再撒上一些芝麻。
-
步骤9/11
点击查看大图
加盖小火烙至。
-
步骤10/11
点击查看大图
看到饼逐渐膨胀变高，可翻面。
-
最后一步
点击查看大图
小伙烙至两面微黄饼熟即好。
这种发面饼和成的面团要非常的湿润，做出的饼口感才松软。
烙至面饼可加盖小火慢焖至饼膨胀，再翻面继续烙至饼熟即好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-08
家常发面大饼的其他做法
家常发面大饼的相关分类
家常发面大饼的相关推荐
-
梅干菜烧饼--馋死人，捧个大饼我最帅
3069840人看过 -
快手版清爽抹茶牛奶冻
123468人看过 -
爱不释嘴哒---抹茶牛奶双色雪糕
99274人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#小米绿豆粥
91536人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【冰镇抹茶奶盖】 抹茶控
157963人看过 -
肉龙，在家简单做出孩子记忆中幼儿园的味道，宝宝最爱的早餐主食
2850797人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#钢锅蒸玉米的技巧
85750人看过 -
外脆里软的新疆烤馕
18219人看过 -
绿豆粥：以粥养生度长夏
1424423人看过 -
红豆沙椰蓉华夫格格（发面版）#馅儿料美食，哪种最好吃#
273587人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#夏季祛湿冬瓜蛤蜊汤
2098040人看过 -
葡萄干司康…简单天然的早餐…
3189782人看过
