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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

精小排 500g

、

红糖 100g

、

白砂糖 3勺

、

陈醋 3勺

烹饪步骤

步骤1/5
小排用温水洗干净，备用
步骤2/5
炒锅里加水，放入排骨，以淹没排骨为最佳
步骤3/5
放入红糖和白砂糖，大火煮开后转小火，直至水煮干
步骤4/5
水煮干后，放入三勺陈醋，翻炒.
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装盘

小贴士

放一些白砂糖是因为，红糖放太多会苦，而且容易糊锅.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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