蒜蓉开边虾
之前去酒店吃过一次这个虾,就回味无穷,有时候去酒店点,他们如果太忙,根本就不会帮我们做,因为做这个要把一个个虾开边,确实要一点时间,对于酒店来说,还不如直接白灼来的快~所以还是自己动手丰衣足食~虾含有丰富的钙质和营养,连虾皮一起吃,是最好的~
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
首先把虾洗干净,然后去掉脚,把头剥掉可以直接拉出虾肠一起去掉~这样干净点,有些虾肠挺脏的~不过其实酒店做的都没有去脚,没有去肠跟头~我是为了自己吃方便干净点~然后虾从肚子里开边,到尾的地方不要切断,切成一个'人'字,然后摆盘~
-
步骤2/4
点击查看大图
接下来,就是调料了,其实不用太多的调味料,虾本来就是很鲜美的,放多其他的调料,反而不好吃~把大蒜剁成茸,加点酱油,盐,跟油,搅拌一下~
-
步骤3/4
点击查看大图
把调好的配料铺在虾肉上面~再倒点点油,然后放入锅中蒸熟,一般来说水滚后,蒸个6~7分钟都可以了
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的蒜蓉开边虾就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
蒜蓉开边虾的其他做法
-
蒜蓉开边虾
-
花开富贵之蒜蓉粉丝开边虾(不一样的粉丝做法)
-
#豆果10周年生日快乐# 蒜蓉带子开边虾
-
新年蒸蒸日上 | 蒜蓉粉丝开边虾 #福气年夜菜#
-
#饕餮美味视觉盛宴#金剁椒蒜蓉开边虾
-
蒜蓉开边虾-凯度蒸烤箱
蒜蓉开边虾的相关分类
蒜蓉开边虾的相关推荐
-
#米饭最强CP#冬笋腊肉就问米饭爱不爱
165334人看过 -
#冬季滋补花样吃法#茉莉柚子茶
146974人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7481633人看过 -
蒜蓉开边虾
33474人看过 -
鲜花饼
199593人看过 -
玫瑰鲜花饼
211311人看过 -
#流感季饮食攻略# 香甜水果柚子茶
119659人看过 -
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结
304465人看过 -
鲜花饼 附玫瑰酱做法
1162662人看过 -
蒜茸蒸开边虾
28616人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#鲜花饼
135156人看过 -
鲜花饼(超起酥)
80702人看过