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樱花虾炒饭|养老公不重样的做法

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樱花虾炒饭|养老公不重样

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吃了茶餐厅的樱花虾料理，一直念念不忘，今天晚饭来个樱花虾炒饭吧～酥脆的虾子和滑嫩的牛肉，补钙又补铁，营养超丰富^_^

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配菜(中级)

樱花虾

、

牛肉

、

洋葱

、

米饭

、

玉米粒

、

豌豆粒

、

胡萝卜粒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
两人份：樱花虾1把，洋葱1/2个，玉米/豌豆/胡萝卜丁1小碗，牛肉2两（肉加黄酒2勺，生抽、蚝油各1/2勺，盐1/2勺，白糖1/3勺，生粉1勺，腌制1小时。之后炒饭不再加调味料）
步骤2/7 点击查看大图
中火热油，加牛肉翻炒到7成熟。
步骤3/7 点击查看大图
加入樱花虾和洋葱，翻炒到洋葱变透明。
步骤4/7 点击查看大图
加入刚才腌牛肉的汁，加入什锦蔬菜丁，翻炒到所有蔬菜断生。
步骤5/7 点击查看大图
加入4两米饭，翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
继续炒到米饭松散，出锅。
最后一步点击查看大图
配上一碗鸡汤，开吃咯^o^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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