锅盔
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加鸡蛋，泡打粉，酵母用水化开到入面粉活成面团发酵一小时
-
步骤2/6
点击查看大图
面团再次揉光滑，擀成面饼胚，刷上自己喜欢的料，我刷上的微辣麻酱
-
步骤3/6
点击查看大图
揉成面团，再次擀成面饼胚，用筷子插上眼，让里面能均匀受热
-
步骤4/6
点击查看大图
放平底锅，小火烙五分钟翻面继续烙，反复几次，知道面饼熟透
-
步骤5/6
点击查看大图
内部组织
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
锅盔的其他做法
-
家庭版梅干菜鲜肉锅盔
-
#外婆乡炒出火锅香#空气炸牛肉锅盔
-
#奇妙烘焙屋#山楂锅盔
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#山楂锅盔
-
#营养小食光#鲜肉锅盔
-
#一蔬一饭皆告白#当锅盔变成一盒花，中式面点也能玩出新意来
锅盔的相关分类
锅盔的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6020917人看过 -
锅盔
119090人看过 -
小锅盔
17536人看过 -
比脸还大的陕西锅盔，看看就会了
178440人看过 -
油酥葱油饼
16344810人看过 -
红烧鲈鱼
8713531人看过 -
凉拌腐竹
4009793人看过 -
香甜软糯的奶香芋头小锅盔#童年不同样，美食有花样#
1226107人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1028255人看过 -
【锅盔】厚发面葱香款
715593人看过 -
陕西锅盔
144570人看过 -
外酥内软的五香锅盔（烤箱版）
125300人看过
