香蕉核桃磅蛋糕
磅蛋糕虽然没有海绵蛋糕和威风蛋糕的柔软，但是配上一杯香浓的黑咖啡当做下午茶，也是一个极好的事情。磅蛋糕 最大的特点就是烤出来后顶端中间都会裂开。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好主要材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
将香蕉放在一个无水无油的盆中用勺压成泥状，加入鸡蛋，搅拌成糊状。
-
步骤3/11
点击查看大图
接着加入白砂糖粉，泡打粉和小苏打。
-
步骤4/11
点击查看大图
将黄油隔水溶化，接着加入植物油和牛奶搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
最后将低筋面粉筛入，搅拌到没有干粉，拌成均匀蛋糕糊状即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
将核桃仁弄碎，倒入蛋糕糊，搅拌均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
将蛋糕糊倒入土司模具中，8分满即可，再将大颗粒核桃仁撒在蛋糕糊上。烤箱180°上下火预热10分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
将装好的土司模具放入预热好的烤箱中层，180°上下火，烘烤45分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤焙20分钟后取出，用利刀在蛋糕背上竖着划一刀，打开蛋糕背部，以便烤焙时能开得漂亮。接着放进去接着烤25分钟，烤至表面金黄，等蛋糕冷却后即可食用。
-
步骤10/11
点击查看大图
吃的时候切片，再泡上一杯香浓的咖啡即可享用下午茶！
-
最后一步
点击查看大图
成品图横图
香蕉一定要用熟透的香蕉，否则做出来的蛋糕会有苦涩味 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
香蕉核桃磅蛋糕的其他做法
香蕉核桃磅蛋糕的相关分类
香蕉核桃磅蛋糕的相关推荐
-
香蕉巧克力磅蛋糕
119973人看过 -
红枣磅蛋糕#豆果10周年生日快乐#
180383人看过 -
马斯卡彭磅蛋糕#山姆团圆宴#
153275人看过 -
香蕉重磅蛋糕
1433497人看过 -
#奇妙烘焙屋#香蕉古早蛋糕
148013人看过 -
#奇妙烘焙屋#可可香蕉燕麦蛋糕
170129人看过 -
红烧茄子
71727231人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#【香蕉蛋糕】
244977人看过 -
香蕉小小磅蛋糕
157198人看过 -
#美味开学季#奶香玉米汁
244142人看过 -
#我们约饭吧#坚果香蕉蛋糕-零难度零失败
270835人看过 -
巧克力磅蛋糕
48244人看过
