苹果挞
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步骤1/7
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苹果去皮(现在才深深体会到,陶瓷刀的尊贵之处就在于,它从削水果的那一刻起,就延缓了水果的氧化,保证了水果的新鲜~)
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步骤2/7
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切丁,我这样的刀功,整个苹果切完了,苹果丁都没有发黄,陶瓷刀真好~
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步骤3/7
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加白糖入不粘锅苹果翻炒变软出水。
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步骤4/7
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倒入淀粉水翻炒
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步骤5/7
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至粘稠。
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步骤6/7
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盛入挞皮,烤箱180°,20-30分钟。
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最后一步
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刚出炉的苹果挞,配上养生壶版煮奶茶~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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