牛尾长鱼鱼《i》
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步骤1/6
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准备食材时，先把牛尾汤炖上（我提前小火炖了一下午）
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步骤2/6
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加入大约100克沸水搅拌成絮状物
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步骤3/6
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等温度稍凉后揉成光滑面团
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步骤4/6
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面团醒二十分钟后揪成一个个小挤子，用手心搓成长条鱼鱼
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步骤5/6
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放蒸笼里蒸十分钟左右
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最后一步
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蒸好的鱼鱼放入煮沸的牛尾汤，完工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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