山楂蜜
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步骤1/8
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这是已经熬制好的山楂,前面忘了拍照了。给大家说下。第一步,将新鲜山楂洗净,去核。我买了一斤半的山楂。去核后放入锅中,放水没过山楂,根据个人口味放适量冰糖。
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步骤2/8
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大火烧开,转小火不断熬。在快收水的时候不停的搅拌至糊状。也就是这幅图上的模样。要记住,一定要有耐心哦。开始不会溶,慢慢的,就会溶了
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步骤3/8
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然后将熬制好的山楂充分的放凉。一定要凉哦。
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步骤4/8
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倒入选好的蜂蜜,我选的是野生蜂蜜。
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步骤5/8
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不停搅拌
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步骤6/8
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充分溶解
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步骤7/8
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美美哒
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最后一步
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装罐,保存。我用的是装蜂蜜的罐子,留有点蜂蜜在上面。嘻嘻,尝了下,赞一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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