蚂蚁上树家常版
-
步骤1/8
点击查看大图
葱姜蒜切末，肉切末。
-
步骤2/8
点击查看大图
粉丝开水煮软后泡凉水或直接泡水到软。
-
步骤3/8
点击查看大图
杏鲍菇手撕细条。
-
步骤4/8
点击查看大图
开水焯透。
-
步骤5/8
点击查看大图
蚝油、红烧汁加水调和好。
-
步骤6/8
点击查看大图
炒锅少油干煸杏鲍菇，煸成微焦即可，盛盘待用。
-
步骤7/8
炒锅放少许油爆葱姜蒜末，葱末留下少许待用。爆出香味后下肉末，稍变色，依个人口味下郫县豆瓣酱，翻炒过程中放点调料汁，到肉炒熟时放杏鲍菇丝、粉丝（提前沥干水），过翻炒边倒剩下的调料汁。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀后，依个人口味撒盐，收汁后出锅前撒上葱末，盛盘后撒适量黑芝麻（也可不撒芝麻）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-08
蚂蚁上树的相关分类
蚂蚁上树的相关推荐
-
柠檬秋梨膏
1813474人看过 -
秋梨膏
4249145人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6752278人看过 -
家常版蚂蚁上树
85724人看过 -
海鲜挂面～简单快手
338041人看过 -
清汤挂面
225813人看过 -
菜煎饼
36人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#芋泥波波雪糍杯
2437人看过 -
凉拌藕片
97人看过 -
香蕉黑芝麻西多士
259人看过 -
葱油鸡丝
188人看过 -
西红柿炒鸡蛋和青豆
427人看过
