炒花生米
用来给老公当下酒菜的,花生米买来放了有两三天了,没信心做,上次少拿了几颗炸了下发现好难吃,没敢做了,刚在豆果上看了别人做的,发现自己的理解误区,一直以为花生米是炸出来的,其实炒的很好吃,因为老公不爱吃五香的我只能做盐的啦,
13克
6克
7克
157
千卡
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步骤1/8
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当然是亲们要买来花生米了,那还用说嘛,这也可以当做步骤?好吧(∩_∩)我只是多放点图片找点感觉。
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步骤2/8
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锅里放油,亲们我用的是胡麻油,必须先烧开才能用,否则有苦味,一般的是不用烧开的直接炒就可以,好吧,话说我先烧开然后晾凉了。
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步骤3/8
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用手试一下油温,凉下来就可以了。
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步骤4/8
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油里放花生适量
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步骤5/8
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开小火
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步骤6/8
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网上说炒出啪啪的声音,我这个菜鸟的经验是看到基本所有都变色了,其次拿出来一两颗晾凉,尝一下,再决定是否继续炒。
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步骤7/8
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装起来,把油虑掉,油可以继续炒菜的,这样主要是比较省,其实不健康,楼主管不了那么多了哈哈。装好后撒盐。当然爱吃甜的人撒糖
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最后一步
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好了盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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