清蒸鲈鱼
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是我一个尊敬的长辈教我的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将姜丝塞入鱼的肚子和腮,均匀浇入油、酱油、料酒。那抗热保鲜膜蒙好,放入锅内蒸(可不用等水沸腾)约13分钟(可根据鱼的大小调整时间)
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最后一步
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等鱼眼珠子突出(表示熟了也说明
小贴士
葱丝最后起锅前一分钟再放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
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