新疆月眼鸡蛋
浏览 1.7万 · 收藏 86
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
先将鸡蛋煮熟，放到冷水(容易剥壳)
-
步骤2/5
鸡蛋煮的时间，我们将牛肉和菜都切小小丁
-
步骤3/5
开火热锅放少量油，先炒牛肉，等牛肉变色放洋葱，盐，再放辣椒丁，放孜然粉翻炒均匀，关火。
-
步骤4/5
鸡蛋剥壳，一分为二，里面蛋黄去掉，放入炒好的馅。
-
最后一步
平底锅放多点油，鸡蛋朝下，肉馅朝上，用中火炸，等鸡蛋变成黄色取出摆盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
换个做法
新疆月眼鸡蛋的相关分类
新疆月眼鸡蛋的相关推荐
-
粤菜-咸鱼茄子煲（附茄子不油腻的小窍门）
2868904人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#炒豆芽
150132人看过 -
葱香酱油鸡#爽口凉菜，开胃一夏！#
449668人看过 -
63期 产妈月子粥#月子餐吃出第二春#
2356096人看过 -
#我们约饭吧#懒人电饭锅～酱油鸡
340785人看过 -
酱油鸡
2956600人看过 -
自制酒酿
32人看过 -
荔枝排骨
156人看过 -
番茄烩豆腐
19人看过 -
解锁成都品茶本地工作室私密qt攻略茶艺
157人看过 -
芹菜山药鸡肉粥
17人看过 -
木耳鸡肉粥
116人看过
