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咸蛋炒饭的做法

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咸蛋炒饭

浏览 15.5万 · 收藏 1549 · 学做 7

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超爱炒饭，速度快。又好吃。之前一直用鸡蛋和各种蔬菜。家里鸭蛋囤了一箱。想办法吃。炒饭果然棒呆了。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

咸鸭蛋 1个

、

胡萝卜半根

、

微辣辣椒一个

、

火腿适量

、

洋葱适量小半个左右

、

过夜米饭两碗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
咸鸭蛋碾碎。
步骤2/9 点击查看大图
各种蔬菜切丁。
步骤3/9 点击查看大图
先炒咸蛋黄
步骤4/9 点击查看大图
放葱花姜末。再放火腿。
步骤5/9 点击查看大图
放入各种蔬菜。翻炒一两分钟。
步骤6/9 点击查看大图
放入米饭炒啊炒。米饭都散开就行。
步骤7/9 点击查看大图
放一点点白糖、蔬之鲜、一丢丢丢盐就好。咸蛋就够咸啦。
步骤8/9 点击查看大图
盛到碗里，倒扣在盘子上。
最后一步点击查看大图
美丽又好吃。

小贴士

蔬菜也可以加其他的自己看着加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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