是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

来一份炝莲藕的做法

点击查看大图

来一份炝莲藕

浏览 5.1万 · 收藏 154 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

总是偷懒，今天大扫除了。呵呵

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

莲藕一个

、

花椒

、

葱丝

、

姜丝

、

干红辣椒

、

生抽

、

陈醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生抽，陈醋，盐，加水调汁备用，水可以多点，自己
步骤2/5 点击查看大图
加少许油，干煸佐料，小火加热至有香味
步骤3/5 点击查看大图
加水调味汁，慢火煮开即可
步骤4/5 点击查看大图
莲藕切片焯水，放凉水过凉，可放入少许白醋防止变色
最后一步点击查看大图
两者相加，一切0K！颜值高还超简单！

小贴士

加热的炝汁定要放凉后再用才更出味哟！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

换个做法

炝莲藕的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹牛肉汤板栗茭白更多

炝莲藕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许