八宝南瓜饭
-
步骤1/8
点击查看大图
将所有的米和豆洗干净,分开浸泡5-6个小时;
-
步骤2/8
点击查看大图
把莲子、绿豆、红豆、薏米、红芸豆、白芸豆放在锅中煮15分钟;
-
步骤3/8
点击查看大图
把南瓜外部清洗干净,顶部片掉,挖空里面南瓜子;
-
步骤4/8
点击查看大图
将红枣切成小块与所有的米和豆,混合在一起;
-
步骤5/8
点击查看大图
将混合好的豆米放入南瓜中,边放边压实;
-
步骤6/8
点击查看大图
将南瓜放入蒸箱中,设定时间70分钟;
-
步骤7/8
点击查看大图
取出后放在一边晾凉;
-
最后一步
点击查看大图
另取一只锅,放入适量红糖和清水,熬制糖浆,淋到南瓜盅表面,即可食用。
1、米和豆的选择可以随意,但糯米和黑糯米不要省略哦,也可根据喜好,适当加一些果干;
2、豆类不易熟,建议提前煮15分钟左右,这样可以在制作中保证米和豆同时做熟;
3、红糖我用了80克,多少按自己口味决定吧;
4、做好的南瓜盅放入冰箱冷藏后,更好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
八宝南瓜饭的相关分类
八宝南瓜饭的相关推荐
-
炎炎夏日轻松完胜三餐的经典东北鸡蛋酱
934299人看过 -
蚝油生菜
32102725人看过 -
自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾
350030人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 鸡胸肉焖蚕豆
196991人看过 -
豆芽这样吃比肉香
292231人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
960444人看过 -
葱爆羊肉
11574985人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
6689247人看过 -
方中山胡辣汤-河南名小吃
3033819人看过 -
懒人版百合莲子绿豆汤
1242288人看过 -
土豆生菜拌鸡蛋(超级减脂)
127308人看过 -
家庭版酸辣粉
275645人看过