西红柿土豆炖牛肉
老公和孩子都比较喜欢我做的土豆炖牛肉。比较美味,健康,不放一丁点油。
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步骤1/9
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牛肉切块,炒锅放凉水下入切好的牛肉,焯,水开,肉断血,捞出,我不洗的。
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步骤2/9
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另起高压锅放好水,水热放入焯好的牛肉。
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步骤3/9
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佐料用量
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步骤4/9
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把肉佐料都放入,酱放了两勺,海天的比较好吃。
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步骤5/9
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没有冰糖放到白糖
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步骤6/9
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高压锅中小火炖十分钟,七分熟,关火,气自动放完,开盖放盐,开盖继续中小火炖。
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步骤7/9
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九分熟的时候(吃着稍稍有一点塞牙),放入其它蔬菜,我放的西红柿两个(西红柿也可以和肉刚开始就一起炖,更好)洋葱一个(不喜欢可以不放),胡萝卜一根,土豆一个(大个的),快出锅收汤时放入切好的青辣椒也不错。
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步骤8/9
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收好汤,尝尝咸淡就可以出锅了。
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最后一步
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色香味俱全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
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