咖喱鸡丁蛋包饭
不是每道菜都有故事,只是嘴馋想吃了而已。。。
-
步骤1/12
点击查看大图
土豆去皮洗净,切成小块,放油下锅炒。喜欢土豆烂一点就加少量水中火闷一会儿。
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆盛出来放一边。放油,将鸡丁下锅翻炒,炒到有点白,然后倒入土豆一起炒。
-
步骤3/12
点击查看大图
中途可能有点粘锅,可以加少量水。
-
步骤4/12
点击查看大图
加冷水至没过土豆鸡丁,加锅盖煮至水沸腾。
-
步骤5/12
点击查看大图
取咖喱三块,我喜欢口味重的,口味清淡一点可以只放两块。
-
步骤6/12
点击查看大图
关火。将咖喱块夹住,放进锅里融开。
-
步骤7/12
点击查看大图
咖喱全部融化后,开中小火
-
步骤8/12
点击查看大图
蛋皮制作(可以趁咖喱煮粘稠的过程做,或者最后做。如果最后做注意咖喱用小火温着,偶尔搅拌一下,不然会粘锅):平底锅刷少量油,鸡蛋打散倒锅里,小火,顺着一个方向匀速转锅。形成蛋皮后再关火。
-
步骤9/12
点击查看大图
盛米饭放半边。
-
步骤10/12
点击查看大图
卷起另一半蛋皮,铲起来放盘子里。
-
步骤11/12
点击查看大图
盛出来就是这样。
-
最后一步
点击查看大图
把咖喱鸡丁倒入盘子另一边。要是用那种带胡萝卜丁和豌豆的鸡丁半成品会更加好看,五颜六色的。但是我今天想多吃点鸡肉
买鸡还可以买带胡萝卜丁和豌豆的鸡丁半成品,口味更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
咖喱鸡丁蛋包饭的其他做法
咖喱鸡丁蛋包饭的相关分类
咖喱鸡丁蛋包饭的相关推荐
-
清蒸海鲈鱼
5944人看过 -
#春天的鲜味#羽衣甘蓝隔夜燕麦盒子
140766人看过 -
葱烧海参
588840人看过 -
炸鸡腿
16307人看过 -
自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
1454255人看过 -
海参
7139人看过 -
皮蛋苋菜
247679人看过 -
葱烧海参
1205791人看过 -
厨房小白也可以轻松驾驭的空气炸锅-炸鸡腿
85611人看过 -
神兽的午餐~咖喱鸡肉蛋包饭
252668人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#超市同款!低脂健康羽衣甘蓝苹果汁
157071人看过 -
葱烧海参
7993507人看过