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蒸鱼的做法

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蒸鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼一斤左右

、

姜

、

大蒜

、

香芹

、

蒜苗

、

豆鼔老干妈

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜瓣切片姜切丝香芹蒜苗切段备用
步骤2/5 点击查看大图
把鱼腹两边横着画几刀每个刀口塞一片姜蒜在用生抽酱油腌制半小时记得要翻面腌一共半小时蒜苗的头（切丝）可以先放进鱼腹蒸前要把酱油倒掉
步骤3/5 点击查看大图
蒸好三分钟后打开铺上香芹和蒜苗再蒸两分钟
步骤4/5 点击查看大图
蒸好后打开铺上老干妈（个人喜好放）
最后一步点击查看大图
再盖上闷上一两分钟就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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