自制可爱的纸杯蛋糕
自己做的的确健康
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步骤1/6
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1.准备材料
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步骤2/6
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2.蛋白和蛋黄不需要分离,先用搅拌器低档打散。然后加入白糖,搅拌器开高档,打大概10分钟,总之要打到颜色发白,并且很粘稠。
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步骤3/6
3.加入过筛后的低筋面粉,用刮刀搅拌,不要画圈,免得面粉上筋,可以一边转动盆子,一边用刮刀翻动面糊,让面粉完全溶于蛋液,不要有面疙瘩。
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步骤4/6
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4.倒入纸杯,烤箱175度,预热10分钟
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步骤5/6
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5.加入黑芝麻,或者葡萄干,蔓越梅等,烤箱175度,20分钟
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最后一步
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6.美味出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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