青椒回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将猪肉煮7分熟,然后切片,放少许油,下猪肉(煸至少许金黄)
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步骤2/4
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下青椒
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步骤3/4
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肉不用拿出来,直接在锅里下豆瓣酱和蒜片;翻炒2分钟之后下青椒
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最后一步
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炒至青椒软了,放少许生抽,肉色更深,肥肉部分变跟少就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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