葡式蛋挞
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把除了蛋挞皮以外的所有食材混合到一起搅拌均匀,柠檬汁主要是去腥提香,我对蛋腥味很敏感,没有也可以用点白醋,当然不用也ok,忘记拍照,只能凑合一下。
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步骤2/3
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把混合好的蛋液过筛倒入蛋挞皮中,7~8成满的样子,放进烤箱,中下火220度20分钟,最后放到上层上火5分钟,一定要注意观察,出斑就可以了,时间久了会焦
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最后一步
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最后,就趁热开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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