整个西红柿焖饭(海鲜类)
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食材清单
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切墩(初级)
米饭
适量
、
西红柿
300g
、
培根
适量
、
香菇
适量
、
火腿肠
适量
、
鲜虾
200g
、
花蛤
200g
、
圆白
少许
、
香菜
少许
、
洋葱
适量
、
盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
花椒粉
适量
、
姜片
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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米洗净入电饭煲,除花蛤、香菜以外的所有食材洗净铺在米饭上面.少许盐、花椒、黑胡椒.姜片,煮饭模式,煮好后焖20分钟以上.
-
步骤2/3
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花蛤用黄油炒开口好,加入适量料酒和盐,拌入焖好的米饭中,放入少许香菜,盖上盖继续焖5分钟.
-
最后一步
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焖出来的米饭,实在是意外的美味.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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