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泡萝卜丝的做法

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泡萝卜丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

新鲜白萝卜

、

胡萝卜

、

盐

、

白醋

、

柠檬

、

小米辣

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白萝卜和胡萝卜5:1洗干净，切成细丝
步骤2/6 点击查看大图
小米辣，绿辣椒切细，（小米辣少放，不然辣屎你喔～。～，一公斤萝卜放3个小米辣就可以咯）绿色辣椒没有也可以，只是为了调色
步骤3/6 点击查看大图
大蒜，切小，不用切太细，芹菜切段儿，芹菜可以加，也可以不加，根据个人口味
步骤4/6 点击查看大图
放少许盐，盐一定要少，不然到后期是苦的，还可放少量花椒，（在吃的时候捡出来嫌麻烦，所以我就不加了）全部混合，在一起，混合均匀
步骤5/6 点击查看大图
如果你要几天内就吃，加柠檬汁，或者加白醋喔～。～
最后一步点击查看大图
混和好后，放到太阳可以晒到的地方，3～5天就可以了，非常爽口喔～。～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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