阴阳豆干
浏览 1.4万 · 收藏 68
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
黑白豆干
各250g
、
面筋
50g
、
大葱丝
30g
、
胡萝卜丁1厘米的
60g
、
辣椒段
适量
、
蒜末
适量
、
香菜
适量
、
盐
2g
、
味精
4g
、
陈醋
15ml
、
鸡粉
5g
、
香油
适量
、
红辣椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面筋切丁过沸水(水中加适量鸡精),将黑白豆干和胡萝卜切成图中大小,大约①厘米左右。
-
步骤2/4
将胡萝卜丁,黑白豆干块,面筋丁,拌匀。
-
步骤3/4
淋上醋、盐、味精、鸡粉、生抽,然后撒上辣椒段、葱丝、蒜末。
-
最后一步
烧热色拉油,浇在食材上,淋上辣椒红油、香油和香菜拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
换个做法
拌豆干的相关分类
拌豆干的相关推荐
-
小葱拌豆腐
4730286人看过 -
#15分钟周末菜#卤豆干
151629人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14119486人看过 -
西葫芦馅儿饺子
1179732人看过 -
#秋天怎么吃# 奶香喜饼
330703人看过 -
低脂健康的全麦吐司面包
75113人看过 -
大年初一咱得包饺子~
20488人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#油焖春笋
207379人看过 -
小白菜素包子
199359人看过 -
红烧鲍鱼排骨
823425人看过 -
日式真姬菇炒鱼竹轮
30032人看过 -
外焦里软葱油饼
440215人看过