葱蒜飘香水煮虾
水煮虾应该最能保持虾的营养和原汁原味了吧。以前都喜欢用炸的,但是老公说炸的高热量高脂肪的营养也流失了,所以这次用水煮的。
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步骤1/6
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活明虾洗净沥水
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步骤2/6
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姜片切好,葱头蒜头切碎备用。
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步骤3/6
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油热锅后,把葱姜蒜倒进去
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步骤4/6
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接着倒入明虾继续大火翻炒
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步骤5/6
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加适量卤水汁,酱油,料酒,盖上锅盖继续煮开,煮至虾身弯曲,颜色变红即可出锅。
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最后一步
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出锅装盘撒上葱花,这样充满蒜香葱香的水煮虾就煮好啦!
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发布于 2015-11-20
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