香肠孜然烤风琴土豆
这就是烧烤味薯片与烤香肠的结合嘛
-
步骤1/10
点击查看大图
挑选形状比较规则的土豆，洗净去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
纵向切薄片到3/4处，底部相连，不要切断
-
步骤3/10
点击查看大图
长条状的香肠，切薄片。我用的是蒜味肠，烤出来正好对味儿
-
步骤4/10
点击查看大图
将香肠对半切开，插入土豆片的空隙中
-
步骤5/10
点击查看大图
土豆两端比较小的位置，可以把香肠片切小一点儿，比较好插入
-
步骤6/10
点击查看大图
刷上融化的黄油，或者植物油，撒上孜然粉，五香粉和胡椒粉。有黑胡椒也可以撒一些，但是会微辣，小盆友们恐怕吃不了
-
步骤7/10
点击查看大图
入预热好的烤箱，中层，上下火，200度左右，烤20分钟左右就可以了。中途再刷一次油。
-
步骤8/10
点击查看大图
不必放盐，一是不容易洒匀，二是香肠有咸味，再撒盐容易过咸
-
步骤9/10
点击查看大图
烤的时间长短和温度，要根据土豆的大小和切片的厚薄来增减
-
最后一步
点击查看大图
不会切连刀片的筒子们，可以在土豆两边垫两根筷子，就不容易切断了。其实不垫的话切起来更顺手一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
香肠孜然烤风琴土豆的相关分类
香肠孜然烤风琴土豆的相关推荐
-
日食记 | 干锅虾
5710133人看过 -
方便省时的酱牛肉
91817人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#鲜肉小笼包（鲜嫩多汁详细调馅步骤）
173815人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5148523人看过 -
泡椒无骨鸭爪
706540人看过 -
电压力锅版卤猪蹄
1059651人看过 -
鱼香肉丝
7428882人看过 -
炒合菜
89861人看过 -
青椒酿肉~简单的下饭菜
65431人看过 -
清蒸鲍鱼
591737人看过 -
卤菜卤味你叫什么都好
335434人看过 -
小姨妈清蒸鲍鱼
482923人看过
