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海绵纸杯蛋糕的做法

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海绵纸杯蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 4个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 细砂糖 100g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 牛奶 50ml

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 玉米油 30ml

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 低筋面粉 150g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋四个，加入盐，搅拌均匀。
步骤2/7
加入细砂糖，用电动打蛋器低速打，打至起纹路为止。（约3分钟-4分钟）
步骤3/7
过筛加入低筋面粉，再加入玉米油、牛奶。用十字交叉的方法上下拌合均匀，切勿画圈。
步骤4/7 点击查看大图
将拌合均匀的面糊倒入纸杯模具中，面上撒芝麻。烤箱预热170度。进入烤箱中层，烘烤20分钟。
步骤5/7 点击查看大图
出炉
步骤6/7 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-23

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