菜脯烤生蚝:活色生香的美味
最近,生蚝肥美,怎么吃怎么美味。现撬的生蚝,加点菜脯粒,加点葱花,加点辣椒,红绿相间,蚝肥味鲜,活色生香。
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步骤1/9
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生蚝撬开,冲洗干净。
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步骤2/9
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菜脯选新鲜的菜脯,用清水浸泡10分钟。
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步骤3/9
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葱和辣椒洗净。
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步骤4/9
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将葱和辣椒切碎。
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步骤5/9
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菜脯剁碎。
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步骤6/9
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加入食用油拌匀成酱料。
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步骤7/9
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将生蚝放在烤架上。
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步骤8/9
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加入拌匀的酱料。
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最后一步
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烤箱预热220℃,上下火,烤8分钟,取出即可食用。
菜脯要选新菜脯,并且先用水浸泡,以免味道偏咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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