珍珠丸子
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步骤1/5
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选料,糯米提前一晚泡上。
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步骤2/5
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猪肉剁碎,调馅。馅里面放料酒,生抽,老抽,蚝油,最后放淀粉。大米控干水分。
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步骤3/5
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裹成丸子,放锅里蒸20分钟。提前把水预热后再放。
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步骤4/5
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二十分钟后出锅啦
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最后一步
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成功啦,儿子特别爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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